Chegou o Verão

Escreve quem sabe

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Ana Ni Ribeiro

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No Verão. Aposte numa alimentação saudável!
Surpreenda-se com menus cheios de sabor, energia, boa disposição e poucas calorias.
As suas refeições saudáveis não precisam cair na rotina, aventure-se a experimentar pratos inesperados.
Deixo algumas dicas que podem ser lhes úteis para esta quente estação.
Conheça alguns alimentos que nos ajudam a ficar e a manter o bronzeado!

- Vitamina A: é responsável pela saúde da pele e dos cabelos. A substância activa dessa vitamina é o retinol, cujo precursor é o beta caroteno. As melhores fontes de vitamina A são os alimentos amarelo-alaranjados - como cenoura, abóbora, damasco, laranja, papaia, manga e pêssego - e vegetais verde-escuro, como espinafre, brócolos, rúcula, agrião e couve.
- Vitaminas E e C: aumentam o aproveitamento da vitamina A. Encontramos a vitamina C em frutas (acerola, laranja, limão, maracujá, kiwi, morango) e nos vegetais verde-escuro. Já a vitamina E pode ser encontrada em sementes (castanhas, nozes, avelã), em óleos vegetais (soja, canola, girassol) e no gérmen de trigo. Tente consumir esses alimentos crus ou pouco cozido.
Além do bronzeado mais bonito e duradouro, as vitamina A e C são importantes para manter a integridade da pele, das unhas e dos cabelos. Então, aproveite estas dicas e fique linda(o) não só no verão, mas durante todo o ano!

Não se esqueça de usar protector solar, e de não se expôr ao sol nas horas de maior intensidade.
Verão é sinónimo de férias, esplanadas, praia, mar... e a camarão da costa. Como é bastante pequeno, tem pouco miolo e torna se mais trabalhoso para comer, mas o sabor compensa.
Deve ser cozido só com um pouco de sol grosso e depois refrescado meia hora no frigorífico para a carne ficar rija.
Que tal aproveitar a praia para manter a linha durante o verão? 

Correr na areia é tudo de bom: além de exigir muito mais da musculatura do que o exercício feito na passadeira ou no asfalto, ainda dá para aproveitar a paisagem e, até para namorar. Para mexer o corpo sem estragar o merecido descanso, caminhe ou corra pelo menos 30 minutos por dia, quatro vezes por semana.
O resultado: pernas torneadas, rabo durinho e até quilos a menos na balança.
Neste Verão, é caso para dizer: Run, Forest, run!

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